甘肃学校食堂力争2020年底实现互联网+“明厨亮灶”全覆盖
2019/11/21 10:12:53 来源:每日甘肃

                                                                            新闻发布会现场 金奉乾摄
每日甘肃网兰州11月20日讯(新甘肃·每日甘 肃网记者金奉乾)今天下午,甘肃省 整治食品安全问题联合行动新闻发布会上,省教育 厅副厅长王光亚表示,我省将 持续强化校园食品安全监管水平,督促各 地各校落实校长负责制和陪餐制度,在学校 食堂全面实施互联网+“明厨亮灶”,力争在2020年底全 省学校食堂互联网+“明厨亮灶”率达到100%,进一步 提高学校食堂智慧监管水平,保障师生饮食安全。
据介绍,目前我 省共有学校食堂7444家(其中,高校食堂335家、中小学食堂4629家、幼儿园食堂2480家),有7365家学校食堂实施“明厨亮灶”。全省各 地切实加大对校园周边食品小作坊和食品摊贩的规范和监督力度,着力清查校园及周边200米范围(校园安全保护区)内生产、销售“五毛”食品,努力净 化校园周边食品安全环境。
据统计,自整治 食品安全问题联合行动开展以来,我省各 地市场监督部门、教育部 门联合检查学校食堂及校园周边食品经营户49454户次,抽检食品9035件,约谈学 校食品安全负责人6192人次、责令整改3880家、立案查处143起、罚没金额83.68万元、没收违 法经营的食品和食品添加剂1966公斤。同时,加大飞行检查、督查指导、问题通报力度,坚持问 题未解决不放过,安全隐 患未排除不放过,整改不到位不放过,确保广大师生“舌尖上的安全”。今年9月18日至25日,省市场监管局、省公安厅、省教育厅、省农业农村厅组成4个督察组,分赴14个市州 和兰州新区开展学校食品安全工作督查,对督查 中发现的问题深入剖析原因,提出整 改意见并要求限期整改。

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